Vodka

Vodka est une liqueur claire normalement sans couleur, généralement grain fermenté ou pape, mais aussi d'autres végétaux. C'est la liqueur nationale la Russie et de la Pologne, et il signifie "agüita" (diminutif d'eau).

À l'exception de quantités insignifiantes arômes et saveurs c'est un distillat neutre. Il contient un rang d'alcool entre 35 et 60% en volume. La vodka classique russe a quelque 40 degrés.

L'origine de la vodka (et de son nom) ils ne sont pas très clairs encore, mais on croit qu'il a eu son origine en Pologne ou en Russie. Étonnamment jusqu'il fait peu il n'y a pas eu de recherches historiques sur la vodka. Presque toute la recherche sur la vodka est plus sur sa consommation et sa vente que sur sa fabrication.